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五郎家ラーメン

七夕の竹取りのあと 後輩で、親しくしている 鹿児島市 山田町 五郎家ラーメンへ おなじみラーメンです。   みそラーメン   ギョーザ

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七夕準備

もうすぐ、七夕 毎年、私は山に竹を取りに行く係です。 やっと、帰って来ました。 今回は山ぴー と担当だったので 途中 どしゃ降りの雨だったり 大変でした。 やっと、店

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ホウレンソウ（報告、連絡、相談）

アイアイノートとは 2店舗のスタッフが2冊のノートを毎日交換して書き綴る ホウレンソウ（報告、連絡相談）ノートです。 １４年８月に新栄店が創業して以来、まもなく１０年を

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村山製油様　南日本新聞の記事

村山製油 様 新聞記事 私の大先輩が 南日本新聞「未来への設計図：」若手経済人」として 記事に取り上げられていました。 こだわりの 菜種油 人柄もさることな

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ヘラクレス

何回見てもスゴイ!!!   ラーメン侍の日高サンが 実際に飼っていた世界の クワガタ・カブトムシ達     入り口に飾って ありま

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東開店　ミ‐ティング

東開店ミーティング イベント反省、今後のイベント スケジュール 笑い声が多い、ミーティングです。

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すぅーちゃんから、沖縄土産

私の大好物のちんすこう すぅーちゃんから、沖縄土産 いただきます！

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ちいさいかわいいチワワ

  ご家族様はお店のテーブル席でお食事。 ガラス越しに見えるチワワを見ながら…。 ゆったりと時が流れる。 お客様もチワワをなでなでしながら

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朝のシュミレーション

毎朝の朝礼後の 30秒シュミレーションです。 ペアになって 店長と、副店長ホールリーダー 副店長と、愛ちゃん 本日のオススメの 練習です。 皆 笑い声が絶えません。 や

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ハト、何を考えているか知りたくないですか？

昨日の「はとぽっぽ」にコメントをいただきました。 「ハト…。 何を考えているか知りたくないですか？ 爆笑しますよ。 こちらでもなごめます。