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東京からのテレビ取材

お客様の声ノート№３２　５月６日より転記 Ｔさんのページ今日もたくさんのお客様にご来店いただきました。忙しい中でのテレビ取材、とまどうお客様もいらっしゃいましたが、東京から取材に来て下さること、すごい

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常識は非常識

お客様の声ノート№３２　５月５日より転記 Ｎさんのページあわただしい１日でした。忙しいあいまも次の日のこと、次のこと、夜のことと考えて準備も手際よく皆こなしています。まだお店にはいったばかりで、ほとん

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斉藤泉さんの心に届く「二言目」を

”お客様の声ノート№３２”より転記　　　５月４日　 僕のページ　　「切り抜きの”心に届く二言目を！”自分はこれを付加価値だと思います。なんか二言目を付け加えるだけで”ただのラーメンがあそこの醤油ラーメ

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体力勝負

”お客様の声ノート”№３２より転記 ５月３日　ＰＭ８時５０分　　　僕のページ 「天気も良いし、家庭のお父さん達も家族と遊びに行っているのでしょう。 行楽地もたくさんある中で当店を選んでご来店いただける

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正、五、九

お客様の声ノート№３２より転記 僕のページ ５月１日　正、五、九のお祓い　無事　終えました。 身体健全（スタッフ全員、家族も含む健康）商売繁盛交通安全がアイアイのいつもの祈願です。 自分はおはらいの後

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１日、１日を大切に

ばあちゃんの庭にもつつじが咲きました。 応接間から眺めると置物のチワワが首をかすかにかしげ、今にも「くぅ～ん」と人なっこい顔でいっせいにこっちを見ている。 「ワァ～、犬が全部僕を見てる～！」と驚く姿を

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ＮＨＫ　プロフェッショナル

４月２０日（木）今日は僕は休み　久しぶりにゆっくりテレビを見ました。 午後１０時　ＮＨＫのプロフェッショナル清涼飲料でヒット連発商品企画部長　佐藤　章　氏 商品開発にあたってはプロの中のプロの佐藤さん

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　「新入社員問題

４月１６日の南日本新聞に掲載されていました 「新入社員どう育てれば…」 鹿児島のプロコーチに聞く 対話を通じて部下のやる気や能力を引き出すコーチングという手法 聞く姿勢に徹する質問にも工夫やる気を引き

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人生の結果＝考え方ｘ熱意ｘ能力

お客様からすばらしい言葉をもらいました。 人生の結果＝考え方ｘ熱意ｘ能力という言葉があります。熱意と能力は１００点満点ですが、考え方はー１００～＋１００まであり、たとえ、能力がある人でも、よくない考え

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隠れたヒット商品♪

お客様の声ノート№３１」４月１３日（木）　Ｔ店長の日誌より転記 昼にしょうゆラーメンと焼きめし（大）を召し上がったお客様夕方もご来店味噌ラーメンと焼めし（大）２杯食べてくださいました。１日に焼めし（大