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第１便、東京へ！

今日は東京向け常温で送る便、ズンドー、ドンブリ、レンゲ、ザル、などの調理器具、掃除道具等を姶良のクロネコヤマト物流センターに自分の車で運び込みました。車のトランクは満載、もしかして積載量（！？）状態だ

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NikiNikiさんの大群が、また♪

１１時半、１３名様でご来店☆これはNikiNikiメンバーの東京在住の「かるかんサッカー部」さんが鹿児島のおばあちゃんに会いに来鹿予定と表明。それを見た会員さんが「みんなで迎えましょう」と盛り上がりこ

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嬉しいお客様の応援♪

「２月２２日（木）～２８日（水）東武百貨店池袋店、大鹿児島展でラーメンを作ります！」と店内に大きく書いてるのをを見ていた４０代の常連さん、「その頃、東京に出張で行くから、食べにいくよ♪」と。夕方、２人

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NikiNikiさんの大群が♪

「今からくるよ」と嬉しい連絡。運よく今日NikiNikiの＂ゆう☆renさん＂のキリ番ふんだのが僕だって☆ラッキ～♪キリ番、踏むとなんか福引で大当たり～ガランガラン～♪きっといいことあるでしょう。で、

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アイアイノート　４０冊目♪

開店以来、スタッフ全員で、ずっと書き続けているＡ４のノートお客様の声を即、反映させ、改善するのが目的で「お客様の声」のタイトル朝礼に参加する人には伝達できるが、飲食店ゆえに出勤時間が別々のシフトよって

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仲間という家族♪

今日は店休日。午前中は背中が痛くて（カゴッマ弁でへっが出た）ので指圧に。だいぶ楽になりました。そして東京行きの備品の買い物。タッパー、ズンドー、掃除道具、デッキブラシなど揃えて箱ずめ。結構細かいのがび

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当店の休みは、いつか？！わからないんです。

火曜日、定休日ではないんです。 当店はパチンコT-MAX様のテナント そのパチンコ屋さんが台の入れ替えで休みなんです。 当然、テナントである当店も休みになります。 で、当店は休みはいつになるか 事前に

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明日２月６日（火）は　店休日です。

明日はお休みです。７日（水）のご来店、お待ちしてます♪

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NikiNikiさん同士のニアミス♪

今日は日曜日、僕は厨房で調理しながらいつものように目線は入口に…。獲物を狙っていました。目をらんらんと光らせながら（笑い）夕方、予感は的中。焼豚ラーメンを持ってカウンターへ。「NikiNikiです。」

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ももさんご来店♪

先日、銀行に行ったら「東京に行くんですってね。友達がブログに書いていましたよ。」スポーツジムで一緒とのこと。昨日、その人にブログの名前を聞いたらなんと「ももさん」早速、ももさんのブログ、印刷しました。