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スタッフが見た松村邦洋さん

アイアイノート３月１０日（土）ジローさんのページより転載松村邦洋さんは凄く知識が豊富な人でした。どんなことでも返答でき、言葉ひとつ、ひとつを聞いていると四文字熟語だったり、野球にかんすることも専門的な

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メンバーとの記念写真

　記念写真収録風景こんなに、たくさんのスタッフの方がいらしゃいました。

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福岡でのテレビ放映♪

昨日、mixiのマイミクさんからメールがありました。探検九州、見たよ～。１３年振りに見たら何だか優しい大人顔になってた（笑い）嬉しかった。ラーメン作りを心から楽しんでいることが伝わってきたから。愛情を

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ラジオ、生中継♪

２時２０分ごろ、満席のお客様の中、MBCラジオ関係の皆様が２０名位、ご来店。松村邦洋さんの印象、テレビで見る限りすごく大男と思っていましたが、意外と小柄な感じがしました。さすがお笑い芸人と思ったことは

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大将とお出かけ♪

昨日はみそや堂の大将と一緒に特産品協会に出かけました。僕は、東武百貨店池袋店の大鹿児島展出展へのお礼を言いに行きました。今後自分が経営していく上で、すごくいい経験になったし、新たな発見とか、率直に話し

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「ひびき」勉強会

夜、開花亭で勉強会がありました。今日は１０人位の出席。それぞれの悩み、アドバイスしたり、励まされたり活発な議論、意義ある会合でした。諸先輩の歩んでこられた道、すごく勉強になりました。

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高校の先生、ご来店♪

今日、高校の担任○園先生、中学の同級生の弟、高校の先輩、３名でご来店。しかもこの３人、今は同じ高校の同僚。嬉しいですね。よくご来店してくださいます。１週間ぐらい前の夕方、携帯に電話。「おい、なよサボッ

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「接客で味の印象変化」

明太子製造販売のふくや社長＂川原正孝＂氏南日本新聞の切り抜きより引き揚げた当時、周囲には大きなお店。規模では勝てない。「値引合戦はやめる。大きな店ではできない、金のかからないサービスをやる。」母は店に

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NikiNikiの「かるかん実況コミュ」

東京から帰ってきて、もう、びっくりしました。NikiNikiのマイフレンドの「かるかんサッカー部さん」がなんと僕のためにコミニュティーを立ち上げていてくれてたんです。「かるかん」さんは東京在住の人。先

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姶良　一軒目　名古屋出陣！

３月７日より姶良一軒目のあにょの店名古屋丸栄百貨店「大鹿児島展」に出展名古屋の方々に一軒目、うまかだにゃ～たくさんのファンを作ってきて下さい。俺の兄貴分の店。今回の切り込み隊長は俺と同学年のタカヒロ君