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真夜中の　ドルフィンポート

　仕事が終わってひとっ風呂　終わった後夜中１じ頃の　ドルフィンポート 静かで　ほのかな　ライトアップ　心が癒されました。

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　絶景！　阿久根大島

僕の、休みの　過ごし方！　思いっきり、遊ぶ！この記事は、７月２９日のことです。ずっと、行って見たかった阿久根大島　鹿児島市内から車で１時間３０分ほど。 こんな、レトロな、かわいい船で阿久根大島まで、約

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笑顔の会　打ち上げin焼肉なべしま

　毎年、恒例　笑顔の会　終了後夜は、みんな楽しみ　焼肉なべしま（宇宿店）打ち上げ！みなさん、ご苦労様。食べ放題！飲み放題！ 未成年は、コーラのストロー、一気飲みです。（恒例です。） よか晩でした～！焼

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＂アイアイラーメン＂名前の由来をかみしめる！

開店５周年の８月、昨日の日曜日新聞、テレビの報道等、多くの皆様のご縁をいただきながら、おかげさまで、たくさんのお客様にご来店いただきました。 夏休みとあってご家族連れ様、初めてのお客様も多いです。御来

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職場の環境

アイアイノート№４４　僕のページより転載 新聞の切り抜き「赤坂離宮」＂達人に学ぶ料理の基本＂この写真のどこに注目するか？してほしいか？この職人さん、TVにもよく出ます。まず、制服、周囲のお弟子さんの制

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今日、テレビ放映されます

KYTテレビ、８月２日午後6時１５分頃、リアルタイルです。

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おかげさまで開店５周年のイベント開催！

障害自律支援センター「ハーモニー」様を御招待。おかげさまで開店5周年！この大好きな鹿児島の街で仕事が出来る！ありがたい！この感謝の気持ちを形で表したい。背伸びせず、身の丈にあったことを、皆様と共に　　

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第５回　笑顔の会

　無事　大成功で終わりました。今朝の朝礼風景です。手作りの、飾り付け　　スタッフの皆さんありがとうございます。仕込みの、追い込みです。早く~食べたい！もう、待ちきれません。おいしいよ～！（たくさんの、

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ボランティア、無事、終わりました。

第５回目の「笑顔の会」鹿児島市の障害者自立支援センター「ハーモニー様」11時、御来店皆さんにラーメンを「美味しい」と喜んで召し上がっていただきました。風船屋さんの、バルーンパフォマンスもうみんな大喜び

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今日は、ヘイ　ヘイ　ホ～　ラーメン♪

夏休みとあって、ご家族連れ様が多いです。１１時半頃、座敷にお座りのご家族連れ様。スタッフの「ホイ　ホイ」の麺の湯切のかけ声に合わせて３～４歳の男の子供さんが、大きな声で「ヘイ　ヘイ　ホ～♪　ヘイ　ヘイ