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お客様の目線で食事。
昨日はボクは休み。夜は家族でアイアイラーメンで食事。1人のお客様として、並んで、座敷に座り、注文をする。そして、お客様と一緒にレジで食事代を支払う。 座敷から見た、厨房のスタッフの動き。ホール担当のス
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昨日はボクは休み。夜は家族でアイアイラーメンで食事。1人のお客様として、並んで、座敷に座り、注文をする。そして、お客様と一緒にレジで食事代を支払う。 座敷から見た、厨房のスタッフの動き。ホール担当のス
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ラーメン祭り!!大盛況 ありがとうございました。目標1日800杯!残念ながら、目標達成ならずでした。ながんとも言えない充実感スタッフみんな よく がんばりました。しかも、常連さんも ボランティアスタッ
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たくさんのお客様に、御来店いただき大盛況でした。ありがとうございました。ありがたい2日間、感謝、感謝の日でした。取引先の方、福岡から応援に…。そして、○○のみなさん達が交代で…呼び込みとか、整理券渡
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本日が最終日のラーメン祭り! 塩ラーメン 650円⇒300円 単品なので、回転、速いです! すぐ出来上がります。 それと、ご飯。 ご飯(小、並、大盛り)どれでも100円☆ 祭りだ! 祭りだ! この暑
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たくさんのお客様に御来店、いただきました。ありがたい1日、楽しい1日でした。"フェリア掲載"のおかげ様でしょう。初めてのお客様、団体でのお客様が多いでした。店内を見渡しながら、スタッフの「ホィッ、
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アイアイノート 僕のページより転載「みなさん、本当に、本当に、ありがとうございました。目標は達成する為に立てるものですが、内容は良しとして拍手をしましょう。みんな、持ち場、責任を持って出来ていたんじ
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昼の部、大盛況でした。やっと、一段落。看板娘も○○さんも、テントで呼び込みしてます!赤いハッピ着て…。「いらっしゃいませ~。ラーメン300円!」夜の部、お待ちしてます!
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今日は快晴! ラーメン800杯!整理券、お渡し場所として 店先にはテントを張りました。 銀行から長テーブル3卓、借りてきました。 生ビール250円、ラムネ、御茶缶など。 スタッフは赤のハッピ(アイア
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8月22日(水)の御来店、お待ちしています。いよいよ「ラーメン祭り」近づいてきました。みんな、ワクワク、楽しむぞ~!
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夏も終わりに近づく今年は、まだそうめん流しに行っていない。先週の休みを利用し、指宿市営 唐船峡にいってきました。すいません 写真撮るの忘れてました。帰り道、薩摩地方 最南端長崎鼻に行きました。 長崎