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東京に行ってきます！

昨年に続き、今年も参加さしていただきます。 鹿児島県特産品協会主催 「大鹿児島展」 ２月１５日（金）～１９日（火） 東武百貨店池袋店　１０階催事場 「おとなのこってり黒とんこつ」 黒マー油を円形に散ら

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２月１３日（水）は休みです。

パチンコＴ－ＭＡＸ様の台の入れ替えのため、当店も、休みです。 ２月１４日（木）のご来店を　スタッフ一同お待ちしています。

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鹿児島の「美味しいお店」に掲載

斯文堂㈱発行 鹿児島グルメスペシャル 「鹿児島の美味しいお店vol.3」に 掲載されました。 味で魅せる　雰囲気で魅せる　匠で魅せる 鹿児島で出会える本物のお店の数々。 丁寧な仕事に込めた熱い心意気。

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ネットラジオ＂　ゆくさ＂出演

グルメチャンネルで出演させていただきました。 今回の東京出展にに対する強い思い、こだわりを熱く語りました。 ２月１５日[金」～２０日「火」 鹿児島県特産品協会主催「大鹿児島展」 東武百貨店池袋店にて

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笑い

アイアイノート№４８　ボクのページより転載 「忙しい火曜日、朝礼での目標、売り切る 時間、事細かく　小さい目標が大きくなります。 今日もというか、毎日　カジさんと間違われます。 これもお客様の笑いのネ

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アイアイラーメンの、にんにく！

今年、収穫予定の、にんにくです。 アイアイラーメンの、おいしさ、こだわりの、にんにく 頴娃町の、農家の方に作って、いただいています。 去年の、暮れのしゃしんです。開聞岳の、ふもとで　すくすく育っていま

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九州物産展　　東京

最後の東急百貨店　吉祥寺 また、食べてしまいました。 しょうゆ しお この、お店は、西小山に　ある月音（つきね） 実は、このお店　みそや堂・・・一軒目さん　にて修行された。ナオさん　のお店です。 感想

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九州物産展　　横浜

横浜は、みそや堂の方たちと、一緒でした。 毎日、お世話になりっぱなしです。 京急百貨店の前です。 やっぱり、ランドマークタワー！昼 夜 やっぱり、中華街です。 北京ダック 以前、TVに取り上げられ、地

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北海道編　写真

催事での、写真を掲載します。 ほとんど、仕事はうつっていませんが・・・・・ ちゃんと仕事していましたよ。 まずは、羽田から北海道の飛行機の中からです。 遠目に見える富士山（感激） 札幌　大丸デパートで

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ＴＪカゴシマ２月号　ラーメン特集

ＴＪカゴシマ　２月号　（定価３００円）は　ラーメン特集です。 是非、ご覧下さい！ 「　昔ながらの店も新規オープンのお店も 美味しさを提供したいという気持ちは同じ 今、鹿児島でオススメのラーメンが８０杯