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えびしおらーめん　風にて新メニュー　講習会

本日は えびしおらーめん風にて新メニュー 講習会 をやりました。 今回は 新作冷やし麺 新作 とんこつラーメンの試作 講習です。 何回も何回も 作り味を決めていきます。 かな

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山P　バースデー

アイアイラーメン No1の巨漢 山Pがめでたく誕生日を 迎えました。 彼は 体が大きく 店一番の大きい声で 動きがテキパキして気持ちのいい 若者です。 彼は 現在22歳？かな・・・・ 17才

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新メニュー　講習会

夏の始まり ７月 前半の記事になりますが ２店舗合同で 新メニュー 講習会を東開店にて 夏といえば 冷やしです。今年は冷麺５兄弟！ ５種類の冷やし麺をそろえました。 そして

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鹿児島物産展　in東武船橋

おかげさまで 千葉県船橋 東武船橋に行ってきました。 スタートは7月22日 到着した日は 暦の上では（大署）一番の 猛暑日 体感温度は４０℃くらいあったでしょう。 厨房です。 今から猛

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夏の楽しみ　個人的に　魚釣り

昨夜 深夜1時半まで かぶと虫をとり 約1時間半の睡眠で 4時出発 魚釣りです。 毎年 この時期になると楽しみです。 去年は 東開店オープンの為 我慢しましたが 今年は 行かせて

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夏の楽しみ　個人的に! かぶと虫

毎年夏になると 欠かせないのが 虫取り！ 小学生のころから 必ずの行事。 今年は 幼虫から 成虫へかえしました。 下の写真が今年 5月くらいです。 見事 オスのかぶと虫でした。

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ラーメン祭り景品「おいしい果物」どっさりと。

ラーメン祭り 景品「おいしい果物」どっさりと。 カネヒロ青果様が ラーメン祭りの当日に「新鮮でおいしい果物」 どっさりお届け下さいます。 どうぞお楽しみに♪

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ラーメン祭り用「ガランガラ～ン♪」

ラーメン３００円お食事の皆さま全員にお渡しする 空クジなしの抽選会で 大きな当たりクジが出た時に鳴らす あの鐘「ガラン♪ガラ～ン♪」 準備しました。 たくさんのガランガラ～ンで大いに

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ラーメン祭り用「ハッピ」準備しました。

「祭りだ！祭りだ！」 アイアイラーメンのロゴ入り赤いハッピを準備しました。 これ、スタッフが着ます。 もう、スタッフは祭りに向けて一直線。 皆で盛り上がっています。準備は着々と進んでいます

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ラーメン祭り　景品｢焼酎」

ラーメン祭り 景品 東開店レジ前の賞品案内コーナーに並べました。 焼酎「魔王」「三岳」「薩摩福金山（金箔入り）」「すんくじら」 いずれも１升瓶です。 焼酎は続々、入荷します。