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明日、 ３月１７日（月）は休みです。

３月１７日（月）は休みです。 パチンコＴ－ＭＡＸ様の台の入れ替えのため、当店も、休みです。 ３月１８日（火）のご来店を　スタッフ一同お待ちしています。

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５月、京都に行きます！

５月１４日（水）～２０日（水） 京都　伊勢丹　の催事 「おごじょの潮ラーメン」を作ります。 どうぞ、よろしくお願いします。

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すみません・・・・

すみません・・・・ えっ！！　なにが？ 最近忙しさ任せに、全然　日記の更新を怠ってしまって・・・ 真に申し訳ないです。 仕事は、ちゃんとしています。 あと、お店に来られて　あれっ！ アイちゃんが、おら

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明日、 ２月２６日（火）は休みです。

明日、２月２６日（火）は休みです。 パチンコＴ－ＭＡＸ様の台の入れ替えのため、当店も、休みです。 ２月２７日（水）のご来店を　スタッフ一同お待ちしています。

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　　東武百貨店池袋店　はじまりました。

本日、大鹿児島展 ご来店して　下さいました。 東京の、お友達も沢山いらっしゃいました。 最長で、６０人位の行列でした。 オーダーストップ後も　最後のお客様が　やっと店内に ４０分して　案内　本当にお礼

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東京に行ってきます！

昨年に続き、今年も参加さしていただきます。 鹿児島県特産品協会主催 「大鹿児島展」 ２月１５日（金）～１９日（火） 東武百貨店池袋店　１０階催事場 「おとなのこってり黒とんこつ」 黒マー油を円形に散ら

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２月１３日（水）は休みです。

パチンコＴ－ＭＡＸ様の台の入れ替えのため、当店も、休みです。 ２月１４日（木）のご来店を　スタッフ一同お待ちしています。

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鹿児島の「美味しいお店」に掲載

斯文堂㈱発行 鹿児島グルメスペシャル 「鹿児島の美味しいお店vol.3」に 掲載されました。 味で魅せる　雰囲気で魅せる　匠で魅せる 鹿児島で出会える本物のお店の数々。 丁寧な仕事に込めた熱い心意気。

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ネットラジオ＂　ゆくさ＂出演

グルメチャンネルで出演させていただきました。 今回の東京出展にに対する強い思い、こだわりを熱く語りました。 ２月１５日[金」～２０日「火」 鹿児島県特産品協会主催「大鹿児島展」 東武百貨店池袋店にて

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笑い

アイアイノート№４８　ボクのページより転載 「忙しい火曜日、朝礼での目標、売り切る 時間、事細かく　小さい目標が大きくなります。 今日もというか、毎日　カジさんと間違われます。 これもお客様の笑いのネ

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アイアイラーメンの、にんにく！

今年、収穫予定の、にんにくです。 アイアイラーメンの、おいしさ、こだわりの、にんにく 頴娃町の、農家の方に作って、いただいています。 去年の、暮れのしゃしんです。開聞岳の、ふもとで　すくすく育っていま