NEWS

丸屋ガーデン　プレオープン

天文館 三越あとに 丸屋ガーデンプレオープン 昨日は 催事などでいつも お世話になっている さつま たいやき竹英（たけひで）さん プレオープン ご挨拶にいってきました。 地下１F

NEWS

熊本

またまた、田山社長 経営のお店です。 ロンプーのそばにある さんるーぷという いけす料理 居酒屋さんです。 かなり、ちょうちんが目立っています。 活きのいい 魚がいっぱい

NEWS

火の国　熊本　in勉強会

熊本にて 店長のための勉強会 火の国 熊本阿蘇のふもとにて ５０名位の店長様が九州各地から 集まり 店長のための勉強会がありました。 おかげさまで 熊本の飲食店様ばかりの中 鹿児

NEWS

黒豚坦々麺　登場！

さらに、坦々麺の黒豚肉みそ でミニ丼を作ってみました。 かなり、旨い！ かなりのヒットの予感です。 これは、食べなきゃ損です！ 鹿児島県産の黒豚を使用し

NEWS

ご両親の笑顔

アイアイノート 東開店いっさんのページより転載 「…４～５歳くらいの男のお子さんに「たくさん食べましょうね。」と 声かけ致しました。 「ハイ！」と声に出され、中間バッシングに行く

NEWS

旅立ちの“やっさん”からのメッセージ

アイアイノートにメッセージが貼り付けてありました。 “やっさんファンの常連さん”も多いので、 （当日、すてきなお花も届きました。ありがとうございます。） 新栄店

NEWS

おかげさまで　３３歳をむかえました。

おかげさまで、無事に３３歳を迎えることができました。 これも、親 ご先祖様のおかげです。 これから、また１年 頑張って生きていきます。 １日１日を無駄にならないように。たまには無駄もい

NEWS

「攻めの広報戦略」

「攻めの広報戦略」 アイアイノートのなかちゃんのページより全文転載 朝一番のお客様にラーメンを持って行くと 「元気がいいねぇ。」とおっしゃっていただきました。 帰り際にも「

NEWS

久々の　スープカレー

天文館に 数ヶ月前 誕生した スープカレー剛屋 谷山に本店があります。 最近 ２号店として 天文館てんが ダイフク駐車場 ジュンク堂書店近くの地下にオープン致しました。 早速 勉強会に

NEWS

お客様との　ご縁を確実に繋げるプロの習慣とは？

レストランプロデューサー 佐野 由美子氏の 「リピート率倍増の飲食店繁盛術」のお題で 今回は鹿児島市商工会議書 の主催で勉強させていただきました。 しかし、こんなに

NEWS

市丸グループ　店長会議　　「上に立つ者の道」

安岡 正篤 氏の教え 市丸グループ 久留須顧問から 講話を頂きました。 どの、内容にしても身に染みる 考えさせられる内容でした。 ① 誉める時は褒め、叱るときは叱る。忘れたり遠