まもなく今年のボランティア活動始まります。
初心に戻る意味で昨年の分を転載します。
平成18年9月11日のノートより転載します。
たくさんのお客様に、毎日、毎日ご来店いただけるありがたいことです。
この感謝の気持ちをなんらかの形で表したい!
このラーメンを、かねてご来店いただけない方々をご招待して
召し上がっていただきたい!
開店記念の行事として、毎年、続けています。
第4回目は「くんくんさん」県議の藤崎たけし様のご尽力により
あさひが丘学園様とのご縁を持たせていただき、ありがとうございます。
厚くお礼申し上げます。
9月11日(月) 第4回 アイアイラーメン「笑顔の会」
鹿児島市皆吉町の社会福祉法人「あさひが丘学園様」
(園生47名 指導員10名 合計57名様)
お店の入口から窓、壁、所狭しと色紙で作った花、ワッカなどでにぎやかに
飾りつけ!まるでクリスマスか、なんかのパーティのようなはなやかさ!
スタッフが、自宅で夜遅くまで色紙でたくさん作ってくれました。
現在の店の座席では足りない分(椅子、テーブル)は、
銀行の支店長にお願いして長テーブル4個、椅子12脚を借用。
万全の体制!
11時50分 マイクロ2台、ワゴン車1台で57名様ご到着!
スタッフ全員、整列してお迎えしました。
皆さんが席に着いた段階で「本日は遠いところをご来店いただき
ありがとうございます。一生懸命、おいしいラーメンをつくります。
今日はは楽しんで下さい!」とあいさつしました。
早速、ラーメンを作り始めました。
57人分、20~25分ぐらいで出来上がり!
(1種類のラーメンだけだったらこんなにも早いのかと!
かねての混雑ぶり、なんか考えさせられました。)
今日は麺釜も2つ、1回に13玉入れてフル稼働。
スタッフも麺釜に2人、スープを入れる人1人、盛り付け3人
運ぶ人、水をつぐ人、合計10名
通路に長テーブルを4つ並べ、ホールも狭くなり人口密度は東京並み!
とにかく怪我がないようにと、事前に綿密な役割分担、確認!確認!と
細心の注意をはらい作業を進めました。
座敷の子供達は「僕たちは食べるのが早いから、1番あとでいいよ!」
カウンターの子供達は「早く!早く食べた~い!」と。
ラーメンが出来上がるまでの香りと期待に満ちた子供さんたちの表情。
「熱いから気をつけてね。」ホール担当のスタッフ。
どんぶりに、かぶりつくように食べる人もいて、それが嬉しかった。
「おいしい?」「うん。うん」と口は一生懸命食べている。手だけ上げている!
スープまで飲み干す人が大半。
「おいしかった~」とおいしい笑顔をいただきました。
体の小さな女の子が、食べる速度は遅いけど、一生懸命に食べてくれているのが
嬉しかった。しかも完食してくれた。
1人が、スタッフのSさんのフアンになり、手を握って離さず、
ちょっと席を離れると「オーイ、こっち来て!」とみんなで大笑い!
笑いの渦。とてもなごやか!
いよいよ、風船屋さんの登場!
みんなから見えるように、台に立ち、バルーンパフォーマンスの始まり!
風船で動物や弓矢、ハートなどを作り、みんな目が点!
次々と出来上がるたびに「すごい!すごい!」と歓声と拍手!
子供たち以上にスタッフが喜んでいたような(笑い)
「今日、誕生日の人は?」いない
「9月生まれの人は?」2人
その人に風船屋さんが人形の型の風船と弓矢をプレゼント!
さらに全員に犬の型の風船をプレゼント。
みんな大喜び!
風船屋さん、ありがとうございます。
帰りには、前日に買ってきていたお菓子の入ったバッグを
おみやげとして1人1人にプレゼント!
「わ~、ありがとう!」
店の前でみんなで記念写真をとりました。
マイクロバスに乗り、身をのりだして「ありがと~。おいしかったよ~!」
嬉しい言葉をいただきました。
スタッフ全員、「楽しかったね~」笑顔、笑顔の1日。
僕の自慢のスタッフ、仲間達!ありがとう!
夕方から、スタッフ全員で「焼肉なべしま」そして「カラオケ」へ。
みんな歌が上手い!さすが。
明日から仕事、一緒に楽しみましょう!
(これは昨年の9月11日のノートから転載したものです。)