アイアイノート 僕のページより転載
「みなさん、本当に、本当に、ありがとうございました。
目標は達成する為に立てるものですが、内容は良しとして
拍手をしましょう。
みんな、持ち場、責任を持って出来ていたんじゃ ないでしょうか。
"祭り"まずは自分達が楽しむ♪
お客様にも楽しんでいただく♪
楽しんでやれたと、思います。
達成感こそ、厳しいですが、充実感はあったと、思います。
明日も、みんな一体となって、楽しみましょう。
2月の東京での鹿児島物産展は、もっと"楽ちん"でしたよ。
厨房の中だけの仕事だけでしたから。
ただ、3人での厨房は、きつかったんですが…。
明日、塩ラーメン、頑張りましょう!