NEWS 明日、横浜のラーメン展へ行ってきます! 2006.09.26 横浜のラーメン産業展2006(パシフィコ横浜)当初、「1軒目のあにょ」と行く予定だったけど、あにょが行けなりました。1人で行ってきます。ナオさん達と会場で合流予定。セミナーを聞いたり、展示機械、厨房器具を見たりしてきます。「ラーメン店主達の体験談、パネラー4人」「麺の基本は小麦粉」「スープにあう麺を知れ」等そして時間の許す限り、ラーメンを食べまくってきます。いろいろ勉強、すべてが勉強!行ってきま~す。