小学校の運動会も終わり 学校の課外授業で社会科見学が新栄店近くの
小学校でありました。
質問 アイアイラーメンは ラーメンをどんなふうに 工夫していますか。
お客様が お店に来る楽しみが あるようにメニューに載っていない
商品を作ったり 熱々のラーメンが出せるように 丼ぶりも熱々に
して、ラーメンを作ったりしています。
使用する材料も こだわりの国産品を使用するように努力しています。
お客様を お待たせしないように 仕込みで時間をかけ いつも変わらない味を
堤供できるように 工夫しています。
などなど、質問盛りだくさんの内容でした。 副店長のマー君が説明をして
実際 小学生に厨房に入ってもらい ラーメンも作ってもらいました。
非常に キラキラした目でラーメンを作っていました。
アイアイのスタッフが 見学のお礼に ラーメンのプレゼントです。
記念撮影です。
みんな お土産を お家に持って帰ってもらいました。
未来の巨匠が４人楽しみです。
それから、ラーメンにはまって小学生が家族で
お父さん お母さんに 僕この間 中に入ってラーメン作ったんだよと
ラーメン食べに来て 誇らしげに話してくれます。
会話を聞いていると 思わず目じりが 下がって こっちがにこやかに
なってきます。
なごんだ時間を ありがとう。