昨夜 深夜1時半まで かぶと虫をとり 約1時間半の睡眠で
4時出発 魚釣りです。
毎年 この時期になると楽しみです。
去年は 東開店オープンの為 我慢しましたが 今年は
行かせてもらいました。
鹿児島新港 4時半出港 魚市場はフル稼働しています。
ベテランのタイ釣り 漁船の船長の船に乗せてもらって 出港です。
朝 5時くらいの錦江湾です。 満月もみえます。
左はさくらじまです。
いきなり、真鯛の大物がヒットです。
2年ぶりの感触 嬉しかったですね。 重かった あげるのに
時間もかかりました。 この後 釣れる釣れる 鯛の入食いでした。
帰りの 海の風景です。 一番右に 黒いものが見えるのは 潜水艦です。
かなり 異様です。
ようやく、鹿児島新港に帰ってきました。
店に帰って スタッフに自慢です。 みんな大きさと 大漁にびっくりです。
店の仕込み場（裏）で 今から魚さばきです。 〆は（血抜き）は船の上でするので
今回 一番大きかった コロ鯛（かわこ鯛）です。
頭はタコじゃないです。気にしないでください。ハラワタっとっています。
魚屋の息子の まさるちゃんが 三枚に下ろすのを手伝ってくれました。
だって、これだけの 量ですから。
かわこ鯛は 皮目を 焼いて刺身でいただきます。 皆のまかないです。
今年は もう一回いけるかな。 1時間半の睡眠では 朝10時に眠くなってきました。
でも、楽しかった 夏満喫でした。