アイ、アイ、お猿さ～んだよ…♪なんて歌われたら（笑い）
お猿さんじゃないんです。
当時、お店の名前、決めるのにいろいろ迷いました。
で、自分の作りたいお店のイメージを
ストレートに表現しようと…。決めたんです。
おかげさまで今、たくさんの人との出会い、いっぱいあります。
ほんとに嬉しい♪ 毎日、毎日が新鮮♪
ありがたい毎日です。
＂アイアイラーメン＂名前の由来
ラーメンが、大好き♪
人とのふれあいが大好き♪
生まれ育ったこの鹿児島が大好き♪
だから、この鹿児島の街に、ラーメン屋を開店しました。
当店のこだわりである
臭みが無く、澄み切ったスープ
あっさりしているのに、コクがあり
後味さっぱりで、また食べたくなる、おいしいラーメン
お客様にアイ（愛）され、地域の皆様にアイ（愛）され続ける
＂鹿児島のおいし～いラ～メン！屋さん♪＂めざして…。
愛がいっぱい！
お客様の＂おいしい笑顔＂がいっぱい！
お客様とのすばらしい出会いが、いっぱいありますように…。
そういう願いをこめて＂アイアイラーメン＂と命名しました。
（平成１４年８月 開店）
ラーメンを愛し、お客様を愛する元気一杯の若いスタッフが
お客様の「おいしかった！」の笑顔が見たくて
一杯一杯に真心込めて作っています。
いらっしゃいませ。東京の皆さん
ようこそ、アイアイラーメンへ！