アイアイノート 僕のページより転載
昨夜はMBCのラーメン屋台村、「みそや堂」の大将の応援に
行きました。僕は麺揚げに、はいりました。
テントの中だったので熱い、熱い。
たくさんのお客様、御来店されました。嬉しいですね。
僕自身、祭り好きなのであの雰囲気、イベント大好きです。
当店のイベント、お客様への感謝の「ラーメン祭り」
８月の２日間限りの、ラーメン半額。
１日目 おいどんが醤油ラーメン ６００円を３００円
２日目 おごじょの潮ラーメン ６５０円を３００円
Kiさん作成の企画書、しっかりたてているので、後は打ち合わせや
詰め将棋の世界。
＂計画は綿密に、実行は大胆に＂です。
たくさんのお客様に喜んでいただける、楽しんでくただける企画。
オーダー、盛り付け、配膳等、スムーズに流れるよう、スタッフの配置図
作ったり…。応援団もきてくれます。
万全の体制で臨みます。
だんだん、計画が具体化され、形になっていく。
なんか嬉しい瞬間。ワクワクです。
チェスト！！